Napa Restaurant, platillos i bon producte amb un toc California
Considerada la zona vinÃcola més prestigiosa dels Estats Units, Napa Valley es troba en l'estat de Califòrnia, d'on prové Katrina, la fantà stica amfitriona d'el nou Napa, on ens rep amb el seu millor somriure.
Establerta a Barcelona des de fa uns anys, aquesta jove i entusiasta californiana ha creat, al costat del seu soci barcelonÃ, un acollidor racó en ple Eixample on gaudirem d'excel • lents plats amb nous i interessants sabors, sempre en el millor ambient, que barreja locals i estrangers amb molt rotllo.
La carta, elaborada indubtablement amb el millor producte de mercat i de temporada, presenta una magnÃfica cuina Californiana amb tocs d'autor i algun gest de complicitat a la cuina catalana i mediterrà nia.
A l'migdia, el restaurant ofereix un bonÃssim menú, mentre que a la nit també podrem gaudir d'especialitats de l'restaurant com un bacallà negre d'Alaska, Califòrnia ribs cuinades 48 hores a baixa temperatura o unes exquisias haburguesas casolanes. En qualsevol cas, la relació qualitat-preu és sempre impecable.
